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Agricultoras de Canguçu recebem curso sobre panificados

Visando a importância da segurança e soberania alimentar, alimentação saudável e também a geração de renda na propriedade, a Emater/RS-Ascar de Canguçu realizou durante os dias 16 e 17 de agosto no Salão Primavera, da localidade Coxilha do Fogo, no 3º distrito, um curso sobre panificados. Durante a atividade trabalhou-se a importância de aproveitar os alimentos produzidos na propriedade para produção de pães e bolachas.
Foto e Informações: EMATER

O curso foi ministrado pelas extensionistas rurais Sheila Santos e Patricia Einhardt, além de contar com a parceria da Secretaria Municipal de Assistência Social através do Orçamento Participativo. O curso proporcionou as agricultoras diferentes maneiras de produzir as mais diversas receitas aproveitando os recursos de suas próprias propriedades. Na ocasião foram feitas receitas de empadão de frango, esfirras, pão de legumes, pão fantasia (com salame, cebola, cenoura, pepino, queijo colonial, etc), entre outras.


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